化学式：Ca(OH)2。
二氧化碳通入澄清石灰水变混浊，是因为二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙沉淀：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O，如果继续通入二氧化碳，混浊的石灰水又会变得清澈，这是因为通入的过量的二氧化碳与碳酸钙和水反应生成了可溶的碳酸氢钙：CaCO3+CO2+H2O=Ca（HCO3）2。
作用
石灰水有消毒杀菌的作用，作为一种安全环保的低成本的食品添加剂，还没有替代品。
石灰水还广泛运用于实验室中，可以检测CO2、SO2。
把无色无味的气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊，则表明该气体含CO2，反应为：
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
二氧化碳浸入水中，生成了碳酸氢根离子，碳酸氢根离子少量的分解为碳酸根离子和氢离子，碳酸根离子与钙离子，结合生成了碳酸钙，碳酸钙是不溶于水的固体，于是石灰水变浑浊。
纯清石灰水的化学式 扩展
澄清石灰水的化学式是Ca(OH)₂
澄清石灰水，即为氢氧化钙的澄清水溶液，俗称熟石灰或消石灰，是一种微溶于水之白色固体，其水溶液常称为石灰水（量大时，可形成石灰乳或石灰浆），强碱性。在空气中吸收二氧化碳和水等从而变质，通常称其具有吸水性。
